只是，需要想个办法，解决生铁锅容易生锈的问题。
不锈钢是别想了。
但宋以后的铁锅是如何防止生锈的来着？
张越挠了挠头，发现这个技术似乎是不可能通过回溯得到的。
因为……
别说新世纪了，就是八十年代，生铁锅也已经开始退出市场了。
张越小时候倒是见过，但却不知道，它是怎么做的。
“看来得通过实验了……”张越在心里想着：“或许，这也是一个机会，可以在新丰建立一个专业实验室……”
心里面想着这些事情，眼睛在昆明湖里瞄来瞄去。
这芋头粉丝与魔芋粉的制备技术，不算太难。
他也将基本步骤都写在了帛书上，交给了下面的人。
要不是想着来这昆明池看一看，他恐怕都懒得来了。
当然，还有一个原因……
张越将视线，从碧波荡漾的昆明池，延伸到远方。
在昆明池对岸，就是汉室最著名的虎圈。
里面圈养着华南虎、华南豹等后世已经在野外灭绝的国家一级保护动物。
对于汉室贵族来说，虎圈简直就是关中最好的娱乐场所。
再没有什么，可以比的上，一边喝着美酒，一边看着斗兽场中的虎豹厮杀，甚至人兽搏斗，更能舒缓神经，纾解压力的事情了。
连历代天子也很喜欢看这种运动。