“灶台下烧火多热啊！”郭小燕小声嘀咕道。
燕明珠不理睬她，轮番在几个灶台下烧火，这几个灶台，一个是专门烧水，这烫鸡鸭褪毛都离不开水，光靠炉子烧水肯定是不够的，且今天需要炉子的地方太多，炖鸡汤都得十几个炉子，哪有时间再用炉子烧水？何况今天那么些人，茶水方面肯定也需要不少。
其他三个灶台，一个是专门蒸糕点，其他两个锅都是专门炒菜。
办宴席上菜，都是盐者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后。
所以一些大菜肯定是得先备好，好在在谢厨娘的叫骂催促中，外面干活的人动作也快的很。
燕明珠不但要在灶台下烧火，也要做其他的杂事，比如提一桶开水出去，让她们抓紧时间把鸡给洗干净炖了。
燕明珠在厨房里本就是从最低的洗菜工做上去的，所以她钻空就做点什么帮忙，也没偷懒。
不是她太勤快，而是厨房人手太少，她都看不过眼了。
厨房里的人都有自己的分工，像燕明珠这样做好自己的事还能出头利索的帮忙，这就有些显眼了。
谢厨娘对她的印象不错，心想待会做菜的时候，就让她来试菜。
这试菜的活也不是谁都有资格的，毕竟很多东西，一般人寻常吃不到。